Ha egy igazán különleges vacsoraélményt keresel, akkor megtaláltad! December 3.-án várunk szeretettel az idei év legvadabb vacsorájára, izgalmas fogásokkal és szuper borokkal.
/ A rendezvényen való részvétel, csak asztalfoglalással lehetséges. //
Menüsor:
Amuse:
Házi tepertőspogácsa, a mamától
2HA (Szent György-hegy) Rakéta PetNat
Hideg előétel: Vadkacsa rilette, kalács, zöldségek 2HA (Szent György-hegy) Pinot Gris
Hideg előétel: Vadkacsa rilette, kalács, zöldségek 2HA (Szent György-hegy) Pinot Gris
Leves: Fácán erőleves, fürjtojás 2HA (Szent György-hegy) Pinot Gris
—
—
—
Meleg előétel: Őzgerinc, sütőtök, feketeszeder Pliniana (Puglia, Olaszország) Primitivo Salento
—
Sorbet: Erdeigyümölcs Pliniana (Puglia, Olaszország) Primitivo Salento
—
Főétel: Vaddisznópörkölt, sztrapacska, savanyúkáposzta ropogós Lelovits Tamás (Villány) Villányi Franc
—
Predesszert: Sóskaramell textúrák Vida Péter (Szekszárd) La Vida
—
Desszert: Homoktövis, menta, pannacotta Holdvölgy (Tokaj) Eloquence Édes Szamorodni
Asztalfoglalás: +36 30/2177-899
A menüsor ára borsorral, most bevezető áron 19.500 Ft /fő helyett, csak 16.500 Ft /fő